Les saveurs du Pilotari… Le Bistro de La Maison Oppoca à Ainhoa

Les saveurs du Pilotari… Le Bistro de La Maison Oppoca à Ainhoa

03.06.2014

Bistro Le Pilotari La Maison Oppoca AinhoaDécouvrez toutes les saveurs du Bistro Le Pilotari à Ainhoa !

Entrées

Tarte de piperade au jambon de Bayonne

Charcuterie du Pays Basque (Petit piment »guindillas » au vinaigre)

L’assiette gourmande du « Pilotari » (Crudités/pignons de pin/toast de fromage de brebis/salade)

Cassolette de chipirons sautés à la plancha

Plats

Xamengo (Jarret de jambon) (Sauce Basquaise servi comme un Parmentier)

Agneau du pays façon « Chilindron » (suppl. 3€)

Lasagnes de axoa de veau fermier

Merlu doré meunière sauce tartare, mousseline de pomme de terre

Desserts

Gâteau Basque de mon Amatxi

Mamia, confiture de cerise noire (caillé de lait de brebis)

Tourtière aux poires/chocolat

Sablé d’Ainhoa, fruits rouges, fromage blanc au lait de Brebis

 

Nous vous accueillons également au restaurant gastronomique de La Maison Oppoca à Ainhoa.

Découvrez les menus et la carte sur notre site : https://www.oppoca.com/restaurant/ !

Pensez à réserver au 05.59.29.90.72.

Bistro Le Pilotari La Maison Oppoca Ainhoa

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