Menu fête des mères Dimanche 29 mai 2022

Menu fête des mères Dimanche 29 mai 2022

25.05.2022

Pour un précieux moment de partage et de gourmandise avec votre maman

Dimanche 29 Mai 2022 à Maison Oppoca

Service le midi de 12h00 à 14h00

Les places sont limitées, réservations uniquement par téléphone

au 05 59 29 90 72

Menu 4 plats à 39 Euros par personne

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Assiette des verdures de saison, riz Pilaf en sauce Vinaigrette, gambas, piquillo basque & pépites de chorizo

ou

ardoise des salaisons de porc Kintoa AOP de la ferme Uronakoborda d’Ainhoa

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Dos de cabillaud d’Atlantique, en nage & à la crème de verveine

ou

entrecôte de Bœuf Herriko (280 grammes) & sauce forestière

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Caillé de brebis de la ferme Arditea d’Ainhoa (nature ou chocolat ou caramel)

ou

ardoise des fromages basques avec gelée de pomme d’Arditea & gelée de Piment d’Espelette d’Uronakoborda

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Pavlova framboise & vanille de Bourbon de Madagascar

ou

Gâteau Basque de Maison Oppoca (à la crème & rhum ou à la confiture de cerises noires)

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Offert : un assortiment de macarons pour chaque table

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